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本會香菇加入了農產品溯源,消費者到本會超市與配合的通路購買時,可經包裝上標示「台灣農產生產追溯」字樣之二維條碼及10碼追溯編碼,消費者掃描該條碼或上網至生產追溯系統輸入追溯編號查詢,即可得知產地來源、產品介紹、栽培、檢驗及照片等資訊內涵讓消費者猶如身至農場內逛的感覺,藉此可拉近消費者與生產者距離。
香菇對台灣美食來說是不可或缺的美食靈魂,在台灣最大的香菇產地位於台中市新社區,香菇品質嚴選很重要,新社農會層層把關,從製包、栽培、採收、包裝,經過SGS檢驗合格,過程嚴格篩選。
一年一度菇類「奧斯卡」評鑑大賽,比賽規定評鑑的「首露冬菇」每朵得重達十公克,是一般市售大型菇的兩倍大,本會連續蟬連菇類評鑑大賽冠軍殊榮。